Pursaklar endemik vadi'de lezzet şöleni

Pursaklar Belediyesi Hanım Evlerinde öğrenim gören kursiyerler ve eğitmenler tarafından, Türk yeme içme kültüründe ve günümüz yaşamında oldukça önemli yeri olan sokak lezzetlerine yönelik Workshop düzenlendi.

Dumanı üzerinde tüten leziz köfteler, tadını asla unutamayacağınız desti kebabı, kokoreç, tantuni, halka tatlısı ve yıllar boyu sokaklara yayılan nefis kokuları Pursaklar halkının beğenisine sunuldu.

Kokoreçinden tantunisine, halka tatlısından desti kebabına Pursaklar’da lezzet şöleni yaşandığını belirten Belediye Başkanı Ertuğrul Çetin; ‘‘Hüma Sultan Hanım Evi kursiyerlerimiz ve şeflerimiz bugün Sokak Lezzetleri Workshop’u düzenlediler. Kursiyerlermiz birbirinden lezzetli güzel ürünler ortaya çıkararak ilçe halkımızın beğenisine sundu. Kurslarımıza gelerek aldıkları eğitimlerin ardından ortaya koydukları tadına doyum olmayan, lezzetli yemeklerden dolayı her birini ayrı ayrı tebrik ediyorum. Hepsinin ellerine sağlık’’ dedi.