Tavuk yumurtasında rekor artış

TÜİK verilerine göre, Nisan ayında tavuk yumurtası üretimi 1,84 milyar adetle bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 18,9 artış kaydetti.

Buna karşın kesilen tavuk sayısı yüzde 0,2, tavuk eti üretimi ise yüzde 0,5 azaldı ve 236 bin 310 tona geriledi.

Ocak-Nisan döneminde ise tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 17,3 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 3,1 ve tavuk eti üretimi yüzde 1,6 yükseldi.

Aylık bazda bakıldığında, mart ayında 232 bin 63 ton olan tavuk eti üretimi Nisan’da yüzde 1,8 artışla 236 bin 310 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise martta 1,92 milyar adetken Nisan’da yüzde 3,9 azalarak 1,84 milyar adede geriledi.