Çiğ sütte beklenti karşılanmadı! Referans fiyat açıklandı

Ulusal Süt Konseyi (USK), yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeren soğutulmamış çiğ sütün referans fiyatını litre başına 22,22 lira olarak belirledi. Soğutma bedeli ise litre başına 1 lira 20 kuruş oldu.

Açıklanan fiyat, 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak. Üreticiler, artan maliyetleri gerekçe göstererek çiğ süt fiyatının 27 lira olmasını ve düzenlemenin 1 Ocak’tan itibaren uygulanmasını talep ediyordu.

USK, çiğ süt referans fiyatının Nisan 2026’da yeniden değerlendirileceğini duyurdu.